有機加工對設(shè)備有什么要求？
發(fā)布時間：2021-12-27|
（1）加工廠應(yīng)該盡量設(shè)立有機產(chǎn)品加工專用車間和生產(chǎn)線，這是確保加工過程的有機完整性的有力保障，也可以減少管理的復(fù)雜性和難度；
（2）由于有機產(chǎn)品的加工量比較少，或者由于市場需求的多樣性，標準允許加工廠存在有機和常規(guī)產(chǎn)品共用一套生產(chǎn)線加工，但需要加工者通過清洗、分區(qū)域、標識等方式，將有機與非有機產(chǎn)品的原料、半成品、成品區(qū)分開來，并嚴格做好記錄，確保有機產(chǎn)品的完整性。
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