上海市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化“十三五”規(guī)劃
二、“十三五”發(fā)展總體思路
?。ㄒ唬┲笇?dǎo)思想
以鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),深入貫徹黨的十八大和十八屆三中、四中、五中、六中全會、學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記系列重要講話精神,落實深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革要求,推動實施上海市政府提出的“深入實施標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展戰(zhàn)略”部署,按照市委、市政府對上海未來發(fā)展的戰(zhàn)略定位,堅持“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念,圍繞上海都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,在制定標(biāo)準(zhǔn)、宣傳標(biāo)準(zhǔn)、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的全過程狠抓落實,讓農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)于本市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)于農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求,以提高本市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力為重點,充分發(fā)揮“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化”提質(zhì)增效的效能,加快優(yōu)化完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、示范推廣體系的體制機(jī)制,夯實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)基礎(chǔ),強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實施與監(jiān)督,增強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)能力,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的宣傳應(yīng)用,為著力構(gòu)建與資源環(huán)境承載力相匹配的上海都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新格局發(fā)揮積極作用。
?。ǘ┗驹瓌t
1.完善體系,突出重點。圍繞整建制創(chuàng)建本市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū),聚焦提升本市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,始終把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、加快都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),重點建立涉及從田頭到餐桌等各環(huán)節(jié)所需的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)規(guī)范建設(shè),提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)普及程度。建立一套與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作相適應(yīng)的、科學(xué)合理的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系。
2.深化改革,加強(qiáng)協(xié)作。激發(fā)相關(guān)團(tuán)體、主體與部門的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)生動力,培育發(fā)展嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),增加農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有效供給。發(fā)揮好標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會專業(yè)組織在標(biāo)準(zhǔn)實施中的橋梁紐帶作用。推動行業(yè)主管部門運(yùn)用行業(yè)監(jiān)督、生產(chǎn)管理、質(zhì)量評定等手段,促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的引用與實施。加強(qiáng)管理部門相互協(xié)調(diào)、科研單位聯(lián)合攻關(guān)、推廣機(jī)構(gòu)相互協(xié)作機(jī)制。
3.推行試點,注重示范。推進(jìn)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平的提高,重點探索建立從農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)技推廣、動植物疫病防控到農(nóng)業(yè)信息化、農(nóng)業(yè)保險金融、農(nóng)業(yè)經(jīng)營、農(nóng)機(jī)作業(yè)與維修服務(wù)等農(nóng)業(yè)社會化綜合服務(wù)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化示范試點。打造一批“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、產(chǎn)品安全、技術(shù)先進(jìn)、規(guī)模適度、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的標(biāo)準(zhǔn)化示范基地(園)和新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體,培育一批農(nóng)產(chǎn)品品牌。
4.融合產(chǎn)業(yè),提質(zhì)增效。主動適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展要求,推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品市場服務(wù)業(yè)深度融合,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建、加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變。充分發(fā)揮都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)、生活等功能,推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)附加值。
三、發(fā)展目標(biāo)
“十三五”期間,圍繞質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略,本市基本建成都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,各項農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)水平在全國繼續(xù)保持前列,主要農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)到90%以上,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化效益充分顯現(xiàn),農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)人才基本滿足發(fā)展需要,標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)組織管理機(jī)制更加規(guī)范,具體指標(biāo)為:
?。ㄒ唬┩晟妻r(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,基本形成上海都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。到2020年末期,基本構(gòu)建本市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,制修訂農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)160項以上。其中,制修訂糧油及園藝經(jīng)濟(jì)作物標(biāo)準(zhǔn)31項,蔬菜標(biāo)準(zhǔn)15項,畜牧標(biāo)準(zhǔn)36項,水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)45項,農(nóng)資標(biāo)準(zhǔn)16項,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)11項,設(shè)施土壤質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)10項。
?。ǘ?qiáng)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣,加快推進(jìn)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建。到2020年末期,有序推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、標(biāo)準(zhǔn)化園藝場、標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖場、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場等標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)。創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)作物標(biāo)準(zhǔn)化示范基地(標(biāo)準(zhǔn)園)100家,覆蓋規(guī)模5萬畝;創(chuàng)建蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化示范基地(標(biāo)準(zhǔn)園)100家,覆蓋高標(biāo)準(zhǔn)保護(hù)地設(shè)施菜田9萬畝;推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖場污染減排標(biāo)準(zhǔn)化改造,標(biāo)準(zhǔn)化畜禽規(guī)模養(yǎng)殖基地5個,1個羊場、4個豬場、5個牛場通過國家動物疫病凈化創(chuàng)建場評估認(rèn)證,1個豬場通過國家動物疫病凈化示范場評估認(rèn)證,以崇明作為示范區(qū)域,以點帶面,逐步擴(kuò)區(qū)連片,積極推進(jìn)奶牛“兩病”的區(qū)域凈化;新建標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖場2萬畝;新建標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)機(jī)庫房5萬平方米。
?。ㄈ┨嵘禺a(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率,切實增強(qiáng)綠色發(fā)展水平。到2020年末期,強(qiáng)化綠色生產(chǎn)水平,提升綠色食品認(rèn)證率。促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣應(yīng)用,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)區(qū)域穩(wěn)步擴(kuò)大。主要農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)率達(dá)到90%以上,良種覆蓋率達(dá)到90%以上,水稻等主要農(nóng)作物機(jī)械化生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)推廣應(yīng)用率達(dá)到90%以上。堅持綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路,進(jìn)一步強(qiáng)化綠色生產(chǎn)水平,大力推進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,不斷提高安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供給,著力提升全市綠色食品認(rèn)證覆蓋水平,按照崇明生態(tài)島建設(shè)的要求,全面推進(jìn)崇明全區(qū)域綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,形成可復(fù)制、可推廣、可持續(xù)的綠色農(nóng)業(yè)引領(lǐng)模式和標(biāo)準(zhǔn)機(jī)制,力爭崇明區(qū)實現(xiàn)綠色食品認(rèn)證比例達(dá)到90%以上。
?。ㄋ模┢放妻r(nóng)產(chǎn)品建設(shè)取得明顯成效,帶動農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。到2020年末期,依托本地市場優(yōu)勢,開發(fā)具有地方特色的新品種,著力發(fā)展區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品,實施品牌戰(zhàn)略,重點培育約10個“產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)、規(guī)模明顯、帶動力強(qiáng)”區(qū)域公用農(nóng)產(chǎn)品品牌,培育30個左右“技術(shù)領(lǐng)先、競爭力強(qiáng)、效益明顯”的合作社及企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品品牌。對品牌工作進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作和“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作,強(qiáng)化品牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量支撐。依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新平臺,推進(jìn)品牌農(nóng)產(chǎn)品科技創(chuàng)新。建立并逐步完善農(nóng)產(chǎn)品品牌目錄,研究上海農(nóng)產(chǎn)品品牌評價機(jī)制,支持有條件的社會力量開展品牌評比活動。定期開展品牌工作培訓(xùn),著力培養(yǎng)一批具有品牌意識的農(nóng)業(yè)企業(yè)家和職業(yè)農(nóng)民。積極推進(jìn)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體以品牌為紐帶,融合發(fā)展。加強(qiáng)宣傳和營銷推介,集中宣傳具有代表性的農(nóng)產(chǎn)品品牌,拓展傳統(tǒng)銷售渠道,推動品牌農(nóng)產(chǎn)品建立“線下與線上”相結(jié)合的營銷推廣體系。
?。ㄎ澹?qiáng)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)保障,進(jìn)一步完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化信息服務(wù)平臺。依托上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺,建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)綜合數(shù)據(jù)庫和信息服務(wù)平臺,完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理信息系統(tǒng)建設(shè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)資源共享,為本市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、管理者提供動態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)化信息服務(wù)。引導(dǎo)行業(yè)協(xié)會積極向農(nóng)業(yè)企業(yè)、廣大農(nóng)戶提供農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的推廣應(yīng)用等方面的咨詢服務(wù)。
四、主要任務(wù)
?。ㄒ唬┥罨r(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化改革,注重發(fā)揮市場主體作用,優(yōu)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)供給。圍繞城市消費的需求,在政府自主制定現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系基礎(chǔ)上,更好地融合市場主體制定的標(biāo)準(zhǔn)。精簡強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),用于保障人身健康和生命財產(chǎn)安全、國家安全、生態(tài)環(huán)境安全、以及滿足本市社會經(jīng)濟(jì)管理基本要求。鼓勵具備相應(yīng)能力的社會組織制定滿足本市農(nóng)業(yè)發(fā)展需要團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)行業(yè)協(xié)會的自律性。
?。ǘ┩晟妻r(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,注重整合產(chǎn)業(yè)全程鏈條,確保標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)實用。進(jìn)一步完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,按照加快發(fā)展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的總體要求,以建立盡最大可能減量使用化肥、農(nóng)獸漁藥等的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)為重點,結(jié)合實際配套制定一批保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和過程質(zhì)量控制規(guī)范。整合統(tǒng)籌產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)投入品管理、專業(yè)化加工、專業(yè)化流通以及專業(yè)化信息服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通各環(huán)節(jié)、全過程實施標(biāo)準(zhǔn)化。
(三)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化宣傳,注重完善標(biāo)準(zhǔn)貫徹機(jī)制,提升公共服務(wù)效能。出臺重要農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)實施方案和釋義,規(guī)范解釋權(quán)限管理和解釋機(jī)制。推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點示范,提高試點示范項目的質(zhì)量和效益。宣傳標(biāo)準(zhǔn)化典型,推動標(biāo)準(zhǔn)入戶,引導(dǎo)農(nóng)民自覺從事標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),指導(dǎo)農(nóng)民掌握農(nóng)業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),督促生產(chǎn)經(jīng)營者落實質(zhì)量安全主體責(zé)任,幫助農(nóng)民把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)科技成果轉(zhuǎn)化為效益。充分發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作社與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)實施中的作用,把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為生產(chǎn)經(jīng)營、提供服務(wù)和控制質(zhì)量的依據(jù)和手段,創(chuàng)建知名品牌。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),提高農(nóng)資生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理意識,提升農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)營水平。
?。ㄋ模┖葑マr(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)督,注重健全標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督制度,暢通社會監(jiān)督渠道。通過標(biāo)準(zhǔn)符合性檢測、監(jiān)督抽查、認(rèn)證等方式強(qiáng)化推薦性標(biāo)準(zhǔn)落實責(zé)任,按照團(tuán)體自律和政府必要規(guī)范的形式發(fā)揮市場對團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)篩選作用。檢查地方標(biāo)準(zhǔn)的實施情況,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定、實施、監(jiān)督和質(zhì)量評價,提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)實施效果。加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證后的監(jiān)管工作。強(qiáng)化監(jiān)督執(zhí)法能力。執(zhí)法監(jiān)督部門檢查地產(chǎn)種養(yǎng)殖檔案和投入品使用是否符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),形成推廣、檢測、執(zhí)法三管齊下的全程監(jiān)管體系,不斷提高本市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度。嚴(yán)格投入品監(jiān)管,加強(qiáng)投入品質(zhì)量監(jiān)測體系監(jiān)督,建設(shè)獸藥、飼料質(zhì)量安全檢測和安全評價體系,加快研究飼料、動物飲用水和畜產(chǎn)品中違禁物質(zhì)及獸藥殘留的快檢技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)。深化專項整治行動,嚴(yán)厲打擊制售假劣農(nóng)資違法犯罪活動,強(qiáng)化農(nóng)資質(zhì)量監(jiān)督抽查和案件查處。強(qiáng)化日常執(zhí)法,切實解決風(fēng)險隱患。充實監(jiān)管隊伍,落實監(jiān)管經(jīng)費,推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管服務(wù)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加強(qiáng)基層監(jiān)管、執(zhí)法、檢測人員培訓(xùn)和應(yīng)急演練,提升農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化隊伍的基層業(yè)務(wù)素質(zhì)和能力水平。
?。ㄎ澹┥夀r(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),注重拓寬標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)范疇,夯實人才培養(yǎng)基礎(chǔ)。大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,組織實施科技興農(nóng)項目,深化基層農(nóng)技推廣體系建設(shè),加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化,運(yùn)用技術(shù)集成創(chuàng)新成果提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。開展標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容和編制方法咨詢,為團(tuán)體制定標(biāo)準(zhǔn)提供國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)分析研究、關(guān)鍵技術(shù)指標(biāo)試驗驗證等專業(yè)化服務(wù)。提供農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)咨詢服務(wù),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體建立標(biāo)準(zhǔn)化組織架構(gòu)、制度體系、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展策略。理順農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會機(jī)制,優(yōu)化結(jié)構(gòu),強(qiáng)化管理。激發(fā)科研人員創(chuàng)新活力,支持各類標(biāo)準(zhǔn)化科研機(jī)構(gòu)開展標(biāo)準(zhǔn)化理論、方法、規(guī)劃、政策研究,提升標(biāo)準(zhǔn)化科研水平。支持標(biāo)準(zhǔn)化科研機(jī)構(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會及歸口單位、標(biāo)準(zhǔn)出版發(fā)行機(jī)構(gòu)等加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)能力建設(shè),提升標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)人才、管理人才培養(yǎng)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)化人員培訓(xùn),滿足不同層次、不同領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化人才需求,完善技術(shù)指導(dǎo)和考核獎勵等長效管理機(jī)制和措施。充分利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化資源,發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化人才資源庫的作用,繼續(xù)保持與科研院校和研究機(jī)構(gòu)合作,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化人才梯隊培養(yǎng),合力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化工作。
五、重點項目建設(shè)
“十三五”期間,本市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作立足提升本市農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展水平,結(jié)合本市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點,圍繞上海整建制建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)和國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范市的需要,聚焦重點領(lǐng)域,出臺關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn),筑起農(nóng)產(chǎn)品安全防線,圍繞農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社或農(nóng)業(yè)企業(yè)等標(biāo)準(zhǔn)實施的主體,通過加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂、宣傳和實施,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的推廣應(yīng)用,形成“標(biāo)準(zhǔn)體系健全、機(jī)制體制完善、目標(biāo)任務(wù)明確”的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作新格局。
?。ㄒ唬╅_展產(chǎn)地環(huán)境治理標(biāo)準(zhǔn)研究。研究制定本市耕地休耕標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),科學(xué)安排作物茬口,推進(jìn)冬季休耕養(yǎng)地。以種養(yǎng)結(jié)合為抓手,推進(jìn)種植、養(yǎng)殖生態(tài)模式示范和推廣。加強(qiáng)耕地質(zhì)量調(diào)查與監(jiān)測,完善耕地質(zhì)量監(jiān)測體系。研究制修訂產(chǎn)地環(huán)境評價規(guī)范、集中力量解決土壤鹽漬化等突出問題,使耕地得以修復(fù)。開展設(shè)施土壤質(zhì)量預(yù)警技術(shù)研究工作,對設(shè)施土壤質(zhì)量退化的生產(chǎn)基地進(jìn)行預(yù)警提示。推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,加快形成資源利用高效、生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定、產(chǎn)地環(huán)境良好、產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局。推進(jìn)規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場糞便資源化利用工程建設(shè),進(jìn)一步探索蔬菜生產(chǎn)廢棄物綜合利用的新途徑,支持崇明區(qū)參加國家農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用試點,探索構(gòu)建農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的有效治理模式。
?。ǘ┩七M(jìn)化肥農(nóng)藥減量化研究。實施化肥和農(nóng)藥減量化行動,以糧經(jīng)作物為重點,推廣測土配方施肥技術(shù)和緩釋肥料。全面推廣蔬菜、瓜果等經(jīng)濟(jì)作物水肥一體化技術(shù),提高肥料利用效率。研究制修訂農(nóng)業(yè)投入品合理使用規(guī)范、推廣有機(jī)肥替代生產(chǎn)技術(shù),實施農(nóng)業(yè)科技提升行動,大力推進(jìn)化肥減量提效、農(nóng)藥減量控害,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。合理制定作物單位面積施肥限量標(biāo)準(zhǔn),減少盲目施肥行為,有效推進(jìn)科學(xué)施肥。加快轉(zhuǎn)變病蟲害防控方式,大力推進(jìn)綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治。健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系,推廣節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥的生產(chǎn)技術(shù)。
?。ㄈ╅_展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)預(yù)研制研究。制修訂蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、種質(zhì)資源、病蟲害防治、農(nóng)產(chǎn)品貯存、設(shè)施建設(shè)與管理、服務(wù)管理等標(biāo)準(zhǔn)。制訂畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、疫病防控技術(shù)規(guī)范、檢疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)規(guī)范、以及畜牧投入品檢測技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、屠宰場獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗的規(guī)范。規(guī)范小型家庭農(nóng)場養(yǎng)豬場生產(chǎn)行為。制修訂水產(chǎn)健康養(yǎng)殖、苗種繁育、質(zhì)量安全、資源養(yǎng)護(hù)等方面標(biāo)準(zhǔn)。制訂種苗繁育標(biāo)準(zhǔn),修訂農(nóng)藥經(jīng)營單位銷售和倉儲技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),制訂投入品管理、合理安全使用、檢測技術(shù)規(guī)范等地方標(biāo)準(zhǔn)。全面推進(jìn)糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化示范區(qū)建設(shè),制定相關(guān)農(nóng)機(jī)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),并逐步促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從機(jī)械化、自動化向智能化轉(zhuǎn)變。
?。ㄋ模┘訌?qiáng)標(biāo)準(zhǔn)示范基地建設(shè)。加快建設(shè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),以高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田和糧食烘干能力建設(shè)為重點,開展糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè),繼續(xù)建設(shè)糧油作物高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū),推動上海市糧油作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高標(biāo)準(zhǔn)化的普及率。推進(jìn)經(jīng)濟(jì)作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建,鼓勵標(biāo)準(zhǔn)園自主制定園藝作物技術(shù)規(guī)程和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。落實“菜園子”區(qū)長負(fù)責(zé)制,劃定蔬菜生產(chǎn)保護(hù)區(qū),以標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)和設(shè)施裝備提升為重點,推進(jìn)綠葉菜核心基地建設(shè),實行生產(chǎn)信息化、精細(xì)化管理。依托農(nóng)民專業(yè)合作社或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè),創(chuàng)建一批規(guī)?;N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、商品化處理、品牌化銷售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園。推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場和水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場建設(shè)。加快推進(jìn)已經(jīng)批復(fù)的畜牧標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖基地建設(shè)。在建設(shè)過程中完善、健全相關(guān)畜牧獸醫(yī)技術(shù)規(guī)范。加快提升本市原種豬場標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)水平,保持奶牛養(yǎng)殖技術(shù)在全國的領(lǐng)先地位。
?。ㄎ澹┙ㄔO(shè)具有影響力的種源農(nóng)業(yè)。大力發(fā)展種源農(nóng)業(yè),編制種業(yè)發(fā)展十年規(guī)劃,建立商業(yè)化育種新機(jī)制,加大“育繁推一體化”種源企業(yè)扶持力度。支持種質(zhì)創(chuàng)新、種子繁育基地、種源農(nóng)業(yè)科技興農(nóng)項目建設(shè)。開展南繁基地建設(shè)。通過發(fā)揮企業(yè)主體作用,對種業(yè)項目進(jìn)行支持,并安排育種后補(bǔ)助工作。依托本市國家生豬核心場,以種業(yè)企業(yè)為主體,搭建區(qū)域性的種豬聯(lián)合育種體系,加強(qiáng)與國內(nèi)外高端種豬育種企業(yè)的技術(shù)和人才交流。支持上海奶牛育種中心國際化融合,成立中歐奶牛育種技術(shù)中心,自主建立國際上認(rèn)可的遺傳評估體系,縮短與國際技術(shù)的差距。加大梅山豬、浦東白豬、沙烏頭豬和浦東雞等國家級地方畜禽品種的保護(hù)和開發(fā)利用力度。支持申農(nóng)白豬、七彩山雞、肉羊配套系培育,滿足市場對優(yōu)質(zhì)和特色畜產(chǎn)品的多樣化需求。
?。嵤┺r(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略。開展農(nóng)產(chǎn)品加工銷售能力建設(shè),打造高集中度的農(nóng)產(chǎn)品品牌,提高品牌經(jīng)營效益。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,提升綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)能力和認(rèn)證水平,不斷擴(kuò)大各類認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品的品種與數(shù)量,提高上市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量,滿足市民對不同農(nóng)產(chǎn)品的需求。通過認(rèn)證不斷提高企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平,以品牌化促標(biāo)準(zhǔn)化。推進(jìn)開展綠色食品、有機(jī)食品、GAP(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范)等質(zhì)量認(rèn)證工作,有條件的積極爭取國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。加快名牌農(nóng)產(chǎn)品的培育和傳統(tǒng)特色產(chǎn)品的保護(hù)和挖掘,積極培育開發(fā)一批品牌產(chǎn)品和地理標(biāo)志產(chǎn)品,逐步實現(xiàn)基地培育品牌,品牌促進(jìn)基地發(fā)展的良性循環(huán)。
?。ㄆ撸┩晟浦卮髣游镆卟》揽?。進(jìn)一步提高畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)水平和疫病防控能力。推進(jìn)重點動物疫病計劃防治策略、種畜禽健康促進(jìn)策略和外來動物疫病風(fēng)險防范策略,控制重大動物疫病、人畜共患傳染病,凈化種畜禽重點疫病,防范外來動物疫病傳入。加強(qiáng)動物防疫基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善動物疫病防控工作機(jī)制,強(qiáng)化動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法能力,健全屠宰檢疫監(jiān)管與病死畜禽統(tǒng)一收集和無害化處理體系,提升獸醫(yī)科技服務(wù)能力,有效保障養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)安全、動物產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全。
六、保障措施
?。ㄒ唬┘訌?qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理和協(xié)調(diào)推進(jìn)機(jī)制,完善各項配套政策措施,確保規(guī)劃落到實處。組織和動員社會各界力量推進(jìn)規(guī)劃實施,做好相關(guān)專項規(guī)劃與本規(guī)劃的銜接,抓好發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)和重大工程的責(zé)任分解和落實。完善組織機(jī)構(gòu),在現(xiàn)有的上海市標(biāo)準(zhǔn)化工作聯(lián)席會議機(jī)制內(nèi)設(shè)立由市農(nóng)委和市質(zhì)量技監(jiān)局牽頭的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作推進(jìn)的綜合協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導(dǎo)、日常管理等工作,定期或不定期地研究、協(xié)調(diào)、溝通全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,檢查農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作落實情況。市農(nóng)委協(xié)調(diào)市質(zhì)量技監(jiān)局理順各涉農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會的組織機(jī)構(gòu),研究建立工作機(jī)制和考核機(jī)制。市農(nóng)委、各涉農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會把部門工作、標(biāo)委會工作與標(biāo)準(zhǔn)化工作有機(jī)結(jié)合,形成協(xié)同工作機(jī)制,積極承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)化方面的研究、翻譯和推廣任務(wù),合力推進(jìn)本市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作。
?。ǘ┞鋵嵵贫缺U?。依法依規(guī)對本市標(biāo)準(zhǔn)化工作進(jìn)行有效的監(jiān)督管理,認(rèn)真落實市級標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法等規(guī)章制度,并在實踐中不斷加以修訂完善。圍繞本市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作特點,梳理現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)、規(guī)范,不斷完善地方技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系、投入品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系、疫病防控與診斷技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系、生產(chǎn)與管理標(biāo)準(zhǔn)體系。強(qiáng)化國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的銜接配套與示范應(yīng)用,重視應(yīng)急保障、風(fēng)險預(yù)警等涉及人民生命健康安全的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的儲備。
?。ㄈ?qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)宣傳。充分利用公共媒體,加大對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識的宣傳力度。通過多種渠道,大力宣傳現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方針政策、法律法規(guī)以及標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)典型和突出成就,擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化社會影響力。以建設(shè)各級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地為切入點,從廣大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體的實際需求出發(fā),有針對性地開展通俗易懂的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識宣傳工作,使農(nóng)民熟練掌握農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,廣泛開展群眾性標(biāo)準(zhǔn)化宣傳活動,深入鄉(xiāng)村普及標(biāo)準(zhǔn)化知識,宣傳標(biāo)準(zhǔn)化理念,營造全社會懂標(biāo)準(zhǔn)、重標(biāo)準(zhǔn)、用標(biāo)準(zhǔn)的良好氛圍。加強(qiáng)對重要輿情研判和突發(fā)事件處置。
?。ㄋ模┩七M(jìn)工作改革。按照國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化工作改革要點,主動適應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)市場化需求,堅持簡政放權(quán)、放管結(jié)合。培育發(fā)展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),逐步放開搞活企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),激發(fā)市場主體活力,強(qiáng)化強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)管理,保證公益類推薦性標(biāo)準(zhǔn)的基本供給。
?。ㄎ澹┟鞔_責(zé)任目標(biāo)。明確市農(nóng)委、市質(zhì)量技監(jiān)局,各事業(yè)單位、各涉農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會的分工職責(zé),形成各部門權(quán)責(zé)清晰、協(xié)調(diào)有序、項目聯(lián)合推進(jìn)的工作機(jī)制。市農(nóng)委和涉農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會應(yīng)根據(jù)五年發(fā)展規(guī)劃內(nèi)容,細(xì)化各自領(lǐng)域任務(wù)分工,制定年度發(fā)展目標(biāo)并確定實施主體,推動全市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作有序開展。
?。嵤┒讲榭己?。市質(zhì)量技監(jiān)局和市農(nóng)委將農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作推進(jìn)納入對各標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會年度工作考核內(nèi)容;涉農(nóng)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會應(yīng)開展五年規(guī)劃任務(wù)年度考核和績效評價,將考核結(jié)果作為評先樹優(yōu)、項目資金安排的重要依據(jù)。
?。ㄆ撸┩晟浦С终?。持續(xù)加大對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的政策扶持力度。各相關(guān)方應(yīng)當(dāng)積極爭取有關(guān)政策,對推進(jìn)規(guī)?;a(chǎn)、提高組織化程度、打造品牌、開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證予以資金扶持,引導(dǎo)本市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐步向區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方向發(fā)展,不斷提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,并根據(jù)各自工作特點,合理安排資金,推進(jìn)本領(lǐng)域農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作。各區(qū)加大對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的專項資金投入,在財政預(yù)算中設(shè)立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化固定經(jīng)費項目,給予農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作穩(wěn)定的支持,其額度適當(dāng)增長。逐步建立政府投入為引領(lǐng)、企業(yè)投入為主體、社會資金投入為補(bǔ)充的標(biāo)準(zhǔn)化多元化投入機(jī)制,鼓勵、引導(dǎo)社會各界加大投入,促進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)業(yè)發(fā)展。
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